Классификация аминокислот
Материал из Терра Медики
Содержание
Аминокислоты объединяют по разным признакам
Аминокислоты — это строительные блоки макромолекул белков. По строению они являются органическими карбоновыми кислотами, у которых, как минимум, один атом водорода замещен на аминогруппу. Таким образом, в аминокислотах обязательно присутствует карбоксильная группа (СООН), аминогруппа (NH2), асимметричный атом углерода и боковая цепь (радикал R). Строением боковой цепи аминокислоты и отличаются друг от друга. Именно радикал придает аминокислотам большое разнообразие строения и свойств. [1]
Классификация аминокислот
Классификация аминокислот может проводиться в зависимости от какого-либо свойства или качества аминокислот. Выделяют следующие классы аминокислот:
- В зависимости от положения аминогруппы по отношению к С2 (α-углеродный атом) на α-аминокислоты, β-аминокислоты и др.
- По абсолютной конфигурации молекулы на L- и D-стереоизомеры.
- По оптической активности в отношении плоскости поляризованного света — на право- и левовращающие.
- По участию аминокислот в синтезе белков — протеиногенные и непротеиногенные.
- По строению бокового радикала — ароматические, алифатические, содержащие дополнительные СООН- и NH2-группы.
- По кислотно-основным свойствам — нейтральные, кислые, основные.
- По необходимости для организма — заменимые и незаменимые.
Примечания
- ↑ Thompson JF, Morris CJ, Smith IK. New naturally occurring amino acids. Annu Rev Biochem.1969;38:137-58.